albanien.ch Forum

Belifario hat geschrieben:

capri hat geschrieben:Viele Kosovo Albaner scheinen mir verständnisvoller und "fairer" im Gespräch. Aber "danach" kenne ich sie nicht. Viele Albanien-Albaner unfair und chaotisch im Gespräch (was unglaublich nerven und Dinge verhindern kann). Anders ausgedrückt von aussen hart aber weich im Kern, aber auch nicht so ganz selbständig, warum man dann versteht, weswegen, sie so hart nach außen scheinen müssen.

lassen sie mich ratten:
1. sie sind eine frau? 2. mit kosovaren zus. gelebt? ja oder nein?

3. belifario ist doof ? Ja oder Ja?

Alket hat geschrieben:

Belifario hat geschrieben:

capri hat geschrieben:Viele Kosovo Albaner scheinen mir verständnisvoller und "fairer" im Gespräch. Aber "danach" kenne ich sie nicht. Viele Albanien-Albaner unfair und chaotisch im Gespräch (was unglaublich nerven und Dinge verhindern kann). Anders ausgedrückt von aussen hart aber weich im Kern, aber auch nicht so ganz selbständig, warum man dann versteht, weswegen, sie so hart nach außen scheinen müssen.

lassen sie mich ratten:
1. sie sind eine frau? 2. mit kosovaren zus. gelebt? ja oder nein?

3. belifario ist doof ? Ja oder Ja?

Alket nuk jam jaja jam idrizi, jam idrizi prej kalisi ta daj ... per midisi!

oh idriz o...ti hangsha tezet tye nervoza keq .......hajdo mo kesh pak kesh se dit bajramit nuk bon kshtu




http://www.youtube.com/watch?v=FR4-4Pp-mpo

http://www.youtube.com/watch?v=IpN_P_DB ... re=related

Nein, ich bin mit einem Albanien-Albaner zusammen. Trotzdem stelle ich fest, dass die Kosovo-Albaner zum Teil fairer im Gespräch sind.
Also unparteiischer geht es wohl nicht, oder?
Ich meinte ja: "danach"...also nach dem Gespräch kenne ich keinen Kosovo-Albaner.....

Aber mal eine andere Frage, oder sollte ich dazu ein neues Thema eröffen?
Müssen Albaner immer so fettig kochen? Ein Schnitzel in einer Teflonpfanne noch mit 200 ml Öl zu ertränken....machen das Kosovo Albaner genauso wie Albaner?
Und wieso?
Weil Mama das so gemacht hat? Mama, die ins Telefon schreit, wann endlich das Geld kommt, was? (Naja so direkt sagt sie es dann doch nicht, das ist übertrieben)
Ich würde aber mal sagen, es ist nicht leicht ein Albaner zu sein - ob Kosovo oder Albanien.

nö capri, demfal kaum Aber auch nicht alle mögens fettig

da bin ich ja beruhigt.


Aber Bacclava mögen beide gleich viel, richtig?

ne auch nicht richtig Ich liiiiiiebe (bin aber keine Albanern) Bacclava, wärend andere (Verwandte und auch mein Mann) da eher aus Anstand 1 Stück runterdrücken, sooooo ganz langsam. Sorry, aber es sind Menschen, so wie du und ich. Bekanntlich wird jeder Mensch mit eigenen Geschmacksnerven und eigenem Charakter gebohren. Fazit: Auch für diese Menschen gibt es keine passende Schablone. Oder falls du Deutsch bist: lieben alle Deutschen Kraut, mit Schweinshaxe? Oder alle essen gerne Currywurst? das glaube ich nicht.... Zwar hat jedes Land, seine Esskultur und gut und gerne sehr willkommen, andere Länder damit bereichert, aber dennoch gibt es nie eine Pauschalisierung. Capri, (erinnnert mich an Essen an Karpern ) das geht nicht es ist schlichtweg unmöglich, nicht mal Adolf schaffte das.....der wollte ja Menschen, nach seiner Schablone heranzüchten.... Es gibt Länder mit Namen, aber die Welt ist keine Komode mit Schubladen

lg

ja schon, aber doch kann man vielleicht sagen und ich finde eine kleine Pauschalisierung sei es in der Küche oder ansonsten in Kulturfragen soll noch erlaubt sein, so gleich sind wir jetzt doch auch wieder nicht auf der ganzen Welt und natürlich gibt es immer Ausnahmen von den Ausnahmen, aber einen Hang zu ein wenig mehr Öl/Fett gibt es schon so ganz allgemein in der albanischen Küche, oder nicht?

Die albanische Küche ist extrem fettig!!!! Ich kenn kein einziges Gericht dass auch nur ein bisschen gesund ist.

Mir fällt es immer wieder bei der Mutter meines Freundes auf. Sie meint Laknur sei gesund weil es Spinat drin hat aber dass sie noch einen Liter Vollrahm daruntermischt, spielt in ihren Augen keine Rolle.

kleshtrimania hat geschrieben:Die albanische Küche ist extrem fettig!!!! Ich kenn kein einziges Gericht dass auch nur ein bisschen gesund ist.

Die Albanische oder die Kosovarische?
In Albanien esse ich stets sehr vorzüglich und sehr gesund, kein Problem gute Restaurants zu finden.
In Kosovo muss man die wenigen guten Restaurants kennen, denn durch Zufall finden ist in den Mengen der Fastfood Buden fast nicht mehr möglich ...

So meine Erfahrung und Meinung ...

kleshtrimania hat geschrieben:Mir fällt es immer wieder bei der Mutter meines Freundes auf. Sie meint Laknur sei gesund weil es Spinat drin hat aber dass sie noch einen Liter Vollrahm daruntermischt, spielt in ihren Augen keine Rolle.

Vollrahm ist ja auch gesund. *g*
Zumindest immer noch besser als pures Öl oder Fett. Aber ich hab es auch lieber fettarm.

Ich meine nicht die Restaurants sondern die Küche Zuhause.

Estra hat geschrieben:ja schon, aber doch kann man vielleicht sagen und ich finde eine kleine Pauschalisierung sei es in der Küche oder ansonsten in Kulturfragen soll noch erlaubt sein, so gleich sind wir jetzt doch auch wieder nicht auf der ganzen Welt und natürlich gibt es immer Ausnahmen von den Ausnahmen, aber einen Hang zu ein wenig mehr Öl/Fett gibt es schon so ganz allgemein in der albanischen Küche, oder nicht?

Ne ich meinte, den Geschmackssinn, den hat nicht jeder den selben. traditionelle kulturelle Rezepte sind so, aber dennoch isst auch sie nicht jeder albaner gern. so meinte ichs

ich schrieb ja auch, dass andere Länder, widerum andere Länder mit ihrer Küche berreicherten und es heute noch tun.

Vieles das wir doch heute kennen, stammt nicht von der eigenen Heimat ab, dass ist aber eine bereicherung, schön und wichtig, wenn man noch weiss woher es seinen Uhrsprung hat. Ja Estra, da darf und soll man eine SChablone machen, aber nicht wem was besser schmeckt....det jet doch net

kleshtrimania hat geschrieben:Ich meine nicht die Restaurants sondern die Küche Zuhause.

Die Ehre wird mir in Albanien noch nicht so häufig zuteil, dass ich nach zu Hause zum Essen eingeladen werde.

In Kosovo habe ich auch keine wirklichen Vergleichsmöglichkeiten, kann nur mit CH oder DE vergleichen. Dazu ist das Essen etwas fettiger, aber nicht so schlimm, dass alles in Fett schwimmt.

Das ist jetzt ein Deutsch-Schweizer Verständnisproblem
In der Schweiz meint man mit fettig auch ungesund und nicht nur in Fett schwimmendes Essen

hä, klesh? Sit wenn da? fättig isch fett. Anderes ist ne kalorienbombe....so was, noch nie gehört diesen Kontext. Das wer mir neu.

ja ich meinte auch fettig im Sinne von viel Fettanteil im Essen, ob nun Margarine, Öl, Fleisch mit hohem Fettgehalt usw.

@Saloni, ja klar geschmacklich ist jeder wieder anders in den Vorlieben

capri hat geschrieben:Nein, ich bin mit einem Albanien-Albaner zusammen. Trotzdem stelle ich fest, dass die Kosovo-Albaner zum Teil fairer im Gespräch sind.
Also unparteiischer geht es wohl nicht, oder?
Ich meinte ja: "danach"...also nach dem Gespräch kenne ich keinen Kosovo-Albaner.....

Aber mal eine andere Frage, oder sollte ich dazu ein neues Thema eröffen?
Müssen Albaner immer so fettig kochen? Ein Schnitzel in einer Teflonpfanne noch mit 200 ml Öl zu ertränken....machen das Kosovo Albaner genauso wie Albaner?
Und wieso?
Weil Mama das so gemacht hat? Mama, die ins Telefon schreit, wann endlich das Geld kommt, was? (Naja so direkt sagt sie es dann doch nicht, das ist übertrieben)
Ich würde aber mal sagen, es ist nicht leicht ein Albaner zu sein - ob Kosovo oder Albanien.

woher kommt dein freund aus albanien her bitte?

kleshtrimania hat geschrieben:Die albanische Küche ist extrem fettig!!!! Ich kenn kein einziges Gericht dass auch nur ein bisschen gesund ist.

Mir fällt es immer wieder bei der Mutter meines Freundes auf. Sie meint Laknur sei gesund weil es Spinat drin hat aber dass sie noch einen Liter Vollrahm daruntermischt, spielt in ihren Augen keine Rolle.

kennst du überhaupt die alb-küche oder schreibst hier über die schwiegermamas-küche (die sollte bekanntlich öffters auch giftig sein, vorsicht!)?

Belifario : "woher kommt dein Freund aus Albanien"

Wieso denn?

Ich vermute mal, um dir zu sagen, dass dein Freund nicht den typischen Albaner aus Albanien verkörpert...