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Bergtee

Verfasst: Fr, 01. Apr 2005, 9:35
von Daisy Duck
Hallo.

Ich schreibe eine Arbeit über den Bergtee. Ein Teil der Arbeit besteht darin, die verschiedenen Volksnamen aufzulisten.
Vielleicht weiß jemand ja mehr darüber und kann mir verschiedene Namen nennen.
Desweiteren gibt es auch verschiedene Arten von Bergtee (Sideritis), z.B. S. scardica. Vielleicht weiß einer von euch ja mehr.


Im Voraus schon mal vielen Dank.

LG

Bergtee

Verfasst: Fr, 01. Apr 2005, 10:01
von ruk
Hallo!

Der Bergtee ist ja eines der albanische Nationalgetränke (und schmeckt wirklich gut!). Als Volksname ist mir jedoch nur eine Bezeichnung, nämlich "Çaj mali" geläufig, also das wörtliche Synonym vom Wort "Bergtee".

Vielleicht kennt jemand anderer noch mehr Bezeichnungen dafür.

Viele Grüße!

ruk

Re: Bergtee

Verfasst: Fr, 01. Apr 2005, 13:14
von ReBeL
ruk hat geschrieben:Hallo!

Der Bergtee ist ja eines der albanische Nationalgetränke (und schmeckt wirklich gut!). Als Volksname ist mir jedoch nur eine Bezeichnung, nämlich "Çaj mali" geläufig, also das wörtliche Synonym vom Wort "Bergtee".

Vielleicht kennt jemand anderer noch mehr Bezeichnungen dafür.

Viele Grüße!

ruk
Ob der Bergtee ein Nationalgetränk ist sei dahingestellt, aber schmecken tut er wirklich ausgezeichnet. Halt wie jeder andere Bergtee aus anderen Regionen.
Aber zu beachten sei, dass nicht jeder ihn gut findet, denn über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten.

Verfasst: Fr, 01. Apr 2005, 20:47
von Etap
Sorry wenn ich frage doch was hat das mit dem Albanischen Kultur und Gesellschaft zu tun????

richtiges Forum?

Verfasst: Fr, 01. Apr 2005, 23:46
von Lars
Etap hat geschrieben:Sorry wenn ich frage doch was hat das mit dem Albanischen Kultur und Gesellschaft zu tun????
Essen (und trinken) ist doch ein Teil der Kultur. ;-)
Habe schon schlimmere Falschzuordnungen gesehen hier. :roll:

Verfasst: Sa, 02. Apr 2005, 18:50
von Illyrian^Prince
Etap hat geschrieben:Sorry wenn ich frage doch was hat das mit dem Albanischen Kultur und Gesellschaft zu tun????
Haste noch ni Qaj getrunken?

??

Verfasst: Sa, 02. Apr 2005, 19:17
von Lars
Qaj = Çaj?

Re: ??

Verfasst: So, 03. Apr 2005, 16:16
von Illyrian^Prince
Lars hat geschrieben:Qaj = Çaj?
yep

Re: richtiges Forum?

Verfasst: So, 03. Apr 2005, 18:17
von Etap
Lars hat geschrieben: Essen (und trinken) ist doch ein Teil der Kultur. ;-)
Ja das schon, doch es ist wirklich stink normales Bergtee das man überall auf der Welt bekommt.

Re: richtiges Forum?

Verfasst: So, 03. Apr 2005, 19:16
von Lars
Etap hat geschrieben:stink normales Bergtee das man überall auf der Welt bekommt.
Würde ich so nicht sagen. Es gibt zwar verschiedene Bergtee-e (vgl. zB www.bergtee.de ), aber diese Planzen sind alle endemisch. Das heisst, sie wachsen nur in dieser Region der Welt. Und jedem, dem ich den Tee bis heute aufgetischt habe, hat er sehr gut geschmeckt. Für gewisse Leute muss ich sogar regelmässig Bergtee aus Albanien mitbringen, weil man hier eben nichts ähnliches bekommt. :shamrock:

Bergtee

Verfasst: Mo, 04. Apr 2005, 11:16
von ruk
Lars, ich bin völlig deiner Meinung! Ich komme mir manchmal schon wie ein Bergtee-Exporteur vor, weil Leute hier in Österreich immer wieder den albanischen Bergtee haben wollen (und der griechische Bergtee, den es hier in den Supermärkten gibt, schmeckt einfach anders)!

Natürlich ist dieser Tee Geschmackssache, aber genauso wie Mozartkugeln zur österreichischen Kultur gehören, würde ich albanischen Bergtee zur albanischen Kultur rechnen. Gëzuar!

ruk

Re: richtiges Forum?

Verfasst: Mo, 04. Apr 2005, 12:18
von ReBeL
Etap hat geschrieben:
Lars hat geschrieben: Essen (und trinken) ist doch ein Teil der Kultur. ;-)
Ja das schon, doch es ist wirklich stink normales Bergtee das man überall auf der Welt bekommt.
Etap, es ist natürlich vorausgesetzt, dass du ein Teetrinker bist. Wenn nicht, dann gefällt dir auch der Bergtee nicht besonders...

Ich bin ein Teetrinker (den türkischen Tee, oder "çaj rusi" wie er im Kosovo genannt wird, hab ich nicht so gern) und finde den Bergtee auch nicht schlecht.

Verfasst: Mo, 04. Apr 2005, 14:55
von Etap
Also da liegt auch der unterschied zwischen Albanien und den Albanischsprechenden Gebieten in Ex Yu.
In AL trinkt man Tee nur wenn man verkältet ist und nicht bei jeder Gelegenheit.

Re: richtiges Forum?

Verfasst: Mo, 04. Apr 2005, 15:46
von Illyrian^Prince
ReBeL hat geschrieben:
Etap hat geschrieben:
Lars hat geschrieben: Essen (und trinken) ist doch ein Teil der Kultur. ;-)
Ich bin ein Teetrinker (den türkischen Tee, oder "çaj rusi" wie er im Kosovo genannt wird, hab ich nicht so gern) und finde den Bergtee auch nicht schlecht.
Naja ich denke mal "Çaj Rusi" wird bei der nächsten Generation wohl auch "aussterben"..

Re: richtiges Forum?

Verfasst: Di, 05. Apr 2005, 16:24
von ReBeL
Illyrian^Prince hat geschrieben:
ReBeL hat geschrieben:
Etap hat geschrieben:
Lars hat geschrieben: Essen (und trinken) ist doch ein Teil der Kultur. ;-)
Ich bin ein Teetrinker (den türkischen Tee, oder "çaj rusi" wie er im Kosovo genannt wird, hab ich nicht so gern) und finde den Bergtee auch nicht schlecht.
Naja ich denke mal "Çaj Rusi" wird bei der nächsten Generation wohl auch "aussterben"..
Was enthällt dieser türkische Tee eigentlich?

Ich hab mal zwei Tassen davon getrunken (war ziemlich durstig) und dann fing alles an sich zu drehen!

Verfasst: Di, 05. Apr 2005, 18:28
von Etap
Also das mit dem Drehen war sehr wahrscheinlich Einbildung, weil so viel ich weiss ist es nur Schwarztee, und von Schwarztee bekommt man nun mal keine Schwindelgefühle.

Bergtee kaufen

Verfasst: Di, 26. Apr 2005, 12:49
von Lars
Für alle, die noch nicht genug vom Bergtee haben:

Es gibt ihn auch zu kaufen: http://www.albanienhilfe.de/vorort.html :shamrock:

Verfasst: Mo, 06. Jun 2005, 14:16
von Heimat2005
Hallo

Was bedeutet das Rusi in dem Namen Caj Rusi ?

Vielen Dank :)

Gruss

Heimat 2005

Caj malet

Verfasst: Mo, 06. Jun 2005, 14:33
von Lirie
Kenne den Tee als çaj malet, den vorwiegend die Kinder im Kosova am Straßenrand verkaufen. Da ich keine Teetrinkerin bin habe ich ihn noch nicht probiert, gehe aber davon aus, dass es eine Art Kräutertee ist ? Bei uns zuhause im Kosova und auch überall wohin wir zu Besuch gehen wir jedoch der schwarze (Ceylon ?) Tee getrunken. Auf Spaziergängen konnte ich beobachten, dass überall Minze und Thymian wachsen, was keiner außer mir kannte und auch keiner nutzt. Denke also, dass çaj malet einfach eine Kräuterteemischung ist ? korrigiert mich, wenn ich falsch liege. Wenn ich übrigens beobachte, wie sehr hier das "Ritual" Çaj trinken im Alltag und in Besuchen verbunden ist, würde ich das doch wirklich auch als Teil der albanischen Kultur bezeichnen (zumindest der in dem teil Kosovas, den ich kenne). In Albanien wiederrum haben wir vergeblich nach der Teekanne, nach Çaj und überhaupt gesucht, was mich doch sehr verwundert hat.

So, das wars von mir Gruß Lirie

Re: Caj malet

Verfasst: Di, 07. Jun 2005, 10:21
von Lars
Lirie hat geschrieben:gehe aber davon aus, dass es eine Art Kräutertee ist ? ... Auf Spaziergängen konnte ich beobachten, dass überall Minze und Thymian wachsen ... Denke also, dass çaj malet einfach eine Kräuterteemischung ist ?

In Albanien wiederrum haben wir vergeblich nach der Teekanne, nach Çaj und überhaupt gesucht, was mich doch sehr verwundert hat.
Ja, es ist eine Art Kräutertee. Eine Kräutermischung (Minze und Thymian) ist es sicherlich nicht. Aufgekocht wird die Pflanze sideritis raeseri.

Das Teetrinken ist in Albanien tatsächlich nicht besonders gegenwärtig. Kaffee scheint wichtiger zu sein.