Das benutzte sie auch als Pflanzenschutzmittel für Trauben etc..
Nach einer Weile stellte ich fest (laut Wörterbuch), das "Gurkali" "Pferdestein" auf Deutsch Kupfersulfat ist und wird laut einem medizinischen Lexikon so beschrieben und für folgende Zwecke benutzt:
Folgendes noch:Die paramagnetische Eigenschaft von Kupfersulfat macht die Nutzung als Kontrastmittel in der Magnetresonanzspektroskopie (NMR) möglich. Im Deutschen Arzneibuch ist wasserfreies Kupfer(II)-sulfat monographiert, im Europäischen Arzneibuch Kupfer(II)-sulfat-Pentahydrat. Kupfersulfat wurde früher äußerlich als Ätzmittel, als Adstringenz und in der Wundbehandlung, innerlich als Brechmittel, zur Stillung von Blutungen und als Gegenmittel gegen Phosphorvergiftung verwendet. In der Schäferei bzw. Veterinärmedizin wird Kupfersulfat zur Behandlung der Moderhinke, einer bakteriellen Erkrankung der Klauen bei Schafen, eingesetzt.
]Pflanzenschutz [Bearbeiten]
Kupfersulfatlösung gemischt mit Calciumhydroxid-Suspension wurde früher als Bordeauxbrühe im Weinbau zur Bekämpfung von Pilzerkrankungen eingesetzt. Heute setzt man Pflanzenschutzmittel ein, die Kupfersulfat oder andere Kupferverbindungen enthalten. Moderne, kupferhaltige Pflanzenschutzmittel sind besser formuliert und haben geringere Konzentration an Kupfersulfat, Kupferoxychlorid, Kupferhydroxid oder Kupferoktanoat. Wegen möglicher Bodenbelastung mit Kupfersalzen wird nach Alternativen gesucht (z. B. Phosphonsäure-Verbindungen).
.[/bDer Integrierte Weinbau und der Biologische Weinbau haben die Anzahl der Ausbringungen von kupferhaltigen Mitteln beschränkt. Jedoch haben kupferhaltige Mittel im Bioweinbau eine zentrale Bedeutung bei der Peronosporabekämpfung
Dieses Wissen war in diesem Dorf schon seit Generationen und ist in Europa erst sehr spät zur medikamentielle und industrielle Zwecke zur
Verwendung gebracht worden.
Das Wissen der Ahnen, die wir manchmal für primitiv und dumm hielten, ist keineswegs primitiv und dumm, es ist in einigen Bereichen fortschrittlicher als in unserer Zeit, wo direkte Operationen geführt werden, obwohl die Natur uns anderes bietet. Wo chemisch giftige Substanzen für Pflanzenschutz eingesetzt werden, wo doch auch natürliche Substanzen ausreichen. Ich finde das sehr vorbildhaft und bin beschämt das dieses Wissen verloren geht.
