Hallo an alle, hatte diese Anfrage schon mal an anderer Stelle gemacht aber da ich ja sooooo dermaßen viel reaktion darauf bekommen habe, probier ich es nochmal hier. :wink: Hätte jemand für mich dieses Rezept " Tasqebap " aber auf deutsch denn auf albanisch hab ich es selbst gefunden kann...

Tasqebap Ingredientët: mish viçi, vaj , kripe, piper, spec i kuq E ndajmë mishin copa të vogla. Në një tigan skuqim pak vaj dhe vemë copat e mishit të skuqen, i hedhim pak spec të kuq në fund të skuqjes dhe i kaurdisim disa herë. Në fund i shtojmë ujë dhe i lemë të ziejnë. Pasi uji të jetë shteruar...