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kleshtrimania
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Was ist euer Lieblingsessen?

Di, 11. Mai 2010, 11:13

Im Moment bin ich am Verhungern und deshalb kann ich nur noch ans Essen denken.
Erst hab ich mich gefragt was ich heute zum Mittag essen könnte und dannach was ich heute zu Abend kochen könnte. Ich dachte ich lass mich von euch inspirieren :D

Also eins meiner Favoriten ist Lakur. Mit ganz viel Spinat und Rahm. Pizza, Schnitzel mit Pommes, Pite, Pasul, Spareribs, Raclette, Spaghetti al ragu, Sushi, Knoblibrot, Risotto, Gratin (Nudeln + Kartoffeln), Poulet/Filet im Teig, alles mit einer Senfkruste, alles was mit ganz viel Käse überbacken ist, usw... Ich bin echt am Verhungern.

Eigentlich ess ich alles und bin immer offen für neues. Hauptsache es ist immer Fleisch oder Fisch dabei und frisch gekocht.

Was esst ihr am liebsten?
Zuletzt geändert von kleshtrimania am Di, 11. Mai 2010, 11:22, insgesamt 1-mal geändert.

Genci85
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Di, 11. Mai 2010, 11:16

Mish me Oriz, wobei man Oriz auch weglassen kann. Wie man so schön sagt: Pi ati :-) han Ujku.
Shqiptaret e bojën mas miri!!

Funky
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Di, 11. Mai 2010, 12:06

hmmmmmm

heute hätte ich recht bock auf

vorspeise: sashimi (nur tuna und lachs)

hauptgang: 350 framm Filet Mignon Steak mit Garlic Rice und grillierten shitake pilzen

dessert: mango sorbet

und ne flasche Amarone wär auch cool gewesen, von sake bekomme ich in letzter zeit kopfschmerzen.

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Masar
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Di, 11. Mai 2010, 12:39

Milchbrötchen mit Nutella eincremen und in kalte milch tunken :D
Das ist meine Spezialität

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kleshtrimania
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Di, 11. Mai 2010, 12:59

Masar hat geschrieben:Milchbrötchen mit Nutella eincremen und in kalte milch tunken :D
Das ist meine Spezialität

Njamnjam... Hört sich echt super lecker an! Hast du noch weiter Gourmetspeisen im Angebot?

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egnatia
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Di, 11. Mai 2010, 13:22

Also mein lieblingsessen ist "tave me kos" (lecker), aber heute gab es zum Mittag selbstgemachten Kartoffelsalat mit Olivenöl (ohne Speck) und gebratenes Fischfilet. :chef: :D
Koha s'vjen pas teje, ti hiq pas kohese!
Naim Frasheri

al.CH
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Mi, 12. Mai 2010, 9:01

ganz einfach zu machen und für im sommer ideal zu salat.einfach altes brot in scheiben,mit käsescheiben belegen,kräftig würzen,(scharf...mmh) und kurz überbacken,ganz lecker :D

Lula
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Mi, 12. Mai 2010, 10:31

Hähnchbrustfilet einschneiden, mit Käse und Schinken füllen, mit Schinken umwickeln, braten,
Kartoffeln in Scheiben schneiden, in Vegeta kochen, nachher etwas Brühe mit Schmand vermischen, schichten und mit Käse überbacken.
Das ist die Light Variante von Kartoffelgratin, wenn Du noch Light Käse nimmst, darfst Du mehr davon essen ;).
Dazu lecker Salat.

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liberte
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Mi, 12. Mai 2010, 12:33

außer dem schinken hört sich das lecker an lula-lu:-)

bei mir gibt es heute frische (selbst gekaufte) tagliatelle mit cherrytomaten, knofi und salbei - dazu frischen parmesan. mi piace tantissimo :D
Paulo Coelho
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Lula
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Mi, 12. Mai 2010, 16:26

Normal ja mit Bacon, aber grad halt mit Rinderschinken ;)

Ich komme zu Euch heute essen :))

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Masar
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Mi, 12. Mai 2010, 18:01

Boah wenn ich das so lese denke ich mir, wieso bin ich so faul zu kochen :D
Ich esse generell Cornflakes und Käsesandwiches um mich satt zu halten hehe
Ab und zu Tiefkühlessen. Neulich habe ich was spezielles gemacht. Tiefkühlgemüse asiatischer Art in die Pfanne mit Sojasauce und dann noch Fischstäbchen die davor gemacht wurden kleingemacht und reingehauen. Das ist aber auch schon vom Niveau her das höchste was ich schaffe :D

Ariola
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Mi, 12. Mai 2010, 22:12

für sucuk gebraten in schmand, dazu paprika mit kraut gefuellt ( kann nicht salzig genug sein ) sterb ich... maisbrot.... mhm
diese deftige art zu essen kenn ich nur aus kosova, einfach klasse

Lula
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Mi, 12. Mai 2010, 23:13

Oh, dann bist Du aber noch nicht weit rumgekommen :wink:

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kleshtrimania
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Do, 13. Mai 2010, 17:23

Ariola hat geschrieben:für sucuk gebraten in schmand
Ist Schmand saure Sahne? Das hört sich echt extrem lecker an. Das werde ich bestimmt bald mal nachkochen :D

Lula
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Do, 13. Mai 2010, 17:26

Schmand ist etwas milder als saure Sahne und hat mehr Fettgehalt, aber nur halb soviel wie Creme fraiche.

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liberte
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Do, 13. Mai 2010, 17:26

saure sahne ist die kalorienärmere alternative;-) schmand geht eher in richtung creme fraiche *geiferläuft*
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kleshtrimania
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Do, 13. Mai 2010, 17:44

Creme fraîche mag ich noch lieber :)

Mädie2010
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Do, 13. Mai 2010, 19:42

Paprika angebraten und in Schmand mit ei. dazu frisches Fladenbrot.

Fli hmmmmmmm oder Pide legga

Spaghetti mit frischen Champignon und Knobi.

Schokoquark Pudding und süßigkeiten.

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liberte
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Do, 13. Mai 2010, 21:14

oh, da ich gerade las, daß du polnischer abstammung bist - wie sieht es mit polnischen spezialitäten aus - die LIEBE ich ja auch! leckere küche!!!!
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Fr, 14. Mai 2010, 9:30

Ja die polnische Küche ist echt nicht schlecht. Hab mal eine ganz tolle Suppe gegessen. Die hiess, glauch ich, Zurek. Das war eine Mehlsuppe mit Kartoffeln und Eiern. Echt lecker!

Ah ich hab wieder mega Hunger :)

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